Kuaci, si Mungil Kaya Nutrisi

Meski bentuknya kecil, biji bunga matahari alias kuaci ternyata memiliki memiliki beragam kandungan nutrisi. SISIBAIK.ID – Biji bunga matahari atau kuaci menjadi salah satu camilan favorit di seluruh dunia. Tidak hanya enak, si kecil gurih nan renyah ini ternyata juga memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Jika dirinci, dalam 100 gram biji bunga matahari misalnya terkandung 9 gram serat, 19,4 gram protein, 26,1 gram vitamin E, 129 miligram magnesium, 79,4 mikrogram selenium, 69 miligram asam lemak omega-3, dan 3.2785 miligram asam lemak omega-6. Tingkat serat, protein, dan magnesium yang…

Selanjutnya...